Pieczone ziemniaki w mundurkach z masłem czosnkowym
- 50 min
Pieczone ziemniaki świetnie smakują z duszonymi i pieczonymi mięsami. Masło czosnkowe nadaje ziemniakom cudowny aromat i smak.
- 50 min
Składniki:
- 4 ziemniaki
oliwa z oliwek- do skroplenia
2 łyżki miękkiego masła
2 ząbki czosnku
koperek- do dekoracji
Wystaw ocenę:
4.5 (153 ocen)
Zobacz również:
Dania głównePieczone ziemniaki w mundurkach z masłem czosnkowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ziemniaki, pozostawione w mundurkach, dokładnie przemywamy. Skroplone oliwą wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 200° C. Zapiekamy ok.40 min. Należy pamiętać, by w trakcie przygotowywania kilka razy obrócić ziemniaki, by równomiernie się zezłociły.
W tym czasie przygotowujemy masło czosnkowe: masło łączymy z czosnkiem wyciśniętym przez praskę.
Upieczone ziemniaki rozcinamy na pół, ale tak, by połówki nadal się łączyły. Do środka wkładamy przygotowane masło czosnkowe i chwilę zapiekamy, aby masło się rozpuściło.
Wierzch posypujemy koperkiem.
Porady
Można wcześniej obgotować ziemniaki w wodzie i potem tylko zapiec w piekarniku.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Ziemniaki
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze