Pieczarki faszerowane serami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Wyrywamy nóżki pieczarkom i wydrążamy je łyżeczką. Wszystkie rodzaje serów kroimy na kawałki podobnej wielkości i wrzucamy do miski. Dodajemy oliwę z oliwek, posiekaną pietruszkę, papryczkę chilli pokrojoną na małe kawałeczki oraz wyciśnięty ząbek czosnku. Przyprawiamy pieprzem oraz ostrą papryką. Całość mieszamy i wkładamy do wydrążonych pieczarek lekko przyklepując. Musimy jednak uważać aby pieczarki nie pękły!
Całość wykładamy do naczynia żaroodpornego i zapiekamy w temperaturze 180oC przez ok. 20 minut.
Komentarze