Pianka z mango na biszkopcie
- 40 min
Składniki:
- Biszkopt:
3 jajka
3 łyżki mąki
3 łyżki cukru pudru
Masa:
1 galaretka cytrynowa
1 mango
2 serki homogenizowane waniliowe (po 175 g)
250 ml śmietanki 30%
2 łyżki cukru pudru
3 łyżki żelatyny
Wystaw ocenę:
4.5 (190 ocen)
Zobacz również:
DeseryPianka z mango na biszkopcie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jajka ubijamy z cukrem, dosypujemy mąkę i delikatnie mieszamy. Wylewamy do tortownicy i pieczemy w 160 stopniach około 20 minut. Ostudzamy.
- 2. Rozpuszczamy galaretkę zgodnie z instrukcja na opakowaniu i dosypujemy żelatynę. Mango obieramy ze skórki, miksujemy blenderem. Śmietankę ubijamy z cukrem pudrem, stopniowo dodajemy serki i zmiksowane mango.
- 3. Dolewamy ostudzoną galaretkę i mieszamy. Wylewamy na przygotowany biszkopt.
Porady
Masy z tego przepisu wychodzi dość dużo, dlatego część można ostudzić w pojemniku jako zwykłą ‘piankę’ i wykorzystać np. do lodów, deseru.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Mango
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze