Duszone żeberka w sosie
- 2 godz.
Składniki:
- ryż paraboiled (saszetka)
30 dkg żeberek
1 mała cebula
woda (do podlewania)
łyżka mąki
Marynata:
oliwa z oliwek
łyżeczka miodu
szczypta majeranku
szczypta czosnku granulowanego
szczypta papryki słodkiej mielonej
sól, pieprz
4.5 (171 ocen)
Duszone żeberka w sosie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Żeberka myjemy i osuszamy. Składniki na marynatę dokładnie mieszamy i wkładamy do niej mięso, dokładnie rozprowadzając ją na nim.
- 2. Zawijamy miskę folią i odstawiamy do lodówki na co najmniej godzinę. Po upływie tego czasu żeberka przekładamy do głębokiej patelni (bądź rondla) i obsmażamy z każdej strony. Cebulkę siekamy w piórka i podsmażamy na złoty kolor, dodajemy do mięsa, podlewamy wodą i dusimy około 1 godzinę, podlewając wodą gdy wyparuje.
- 3. W razie potrzeby doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Gdy żeberka będą już miękkie, wyjmujemy mięso a sos zagęszczamy łyżką mąki ( łyżkę mąki dokładnie rozmieszać w odrobinie wody i dodać rzadkiego sosu, całość połączyć aż będzie gładkie i dolać do sosu, wymieszać).
- 4. Podajemy z ryżem ugotowanym zgodnie z instrukcją na opakowaniu i sałatą.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat nalicza się automatycznie w koszyku. Oferta dostępna na aniakruk.pl. Promocja obowiązuje na prawie całą ofertę, z wyjątkiem produktów przecenionych, kart podarunkowych i zestawów. Szczegóły na stronie.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze