Paszteciki ze smażoną cebulką
- 30 min
Składniki:
- Farsz cebulowy:
3 - 4 cebule
1 łyżeczka przecieru pomidorowego
Szczypta mielonego chili
Papryka mielona
Pół łyżeczki cukru
Sól i pieprz do smaku
Ciasto:
2 szklanki mąki
130g margaryny
3 łyżki gęstej śmietany
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Szczypta soli
Żółtko do posmarowania ciasta
Papryka w proszku
Wystaw ocenę:
4.5 (182 ocen)
Zobacz również:
PrzystawkiPaszteciki ze smażoną cebulką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Farsz cebulowy: Cebule obrać i pokroić w piórka. Przełożyć na patelnie z niewielką ilością oleju. Lekko posolić, dodać cukier i podsmażać aż zmięknie. Pod koniec dodać przyprawy, przecier i chwilę poddusić. Wystudzić.
- 2. Ciasto: Wszystkie składniki zagnieść na jednolite ciasto. Włożyć na 30 minut do lodówki. Ciasto podzielić na dwie części, każdą rozwałkować na grubość 3 – 4 mm. Nałożyć nadzienie i ciasno zwinąć. Pokrajać ukośnie jak kopytka. Gotowe ułożyć na blasze pokrytej papierem do pieczenia. Posmarować roladki żółtkiem i posypać papryką. Piec przez ok. 20 – 30 minut do zrumienienia.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Chleb na drożdżach ze smażoną cebulką
Jaki jest najlepszy chleb? Według mnie taki domowy, własnoręcznie upieczony. Chleb w którego wykonanie wkładamy całe swoje serce. Uwielbiam domowe wypiekanie chleba czy bułeczek. Pachnie wtedy w domu obłędnie. Często wymyślam nowe receptury. Tak było i tym razem. Powstał chleb cebulowy. Idealny z bardzo...
Komentarze