1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Przystawki
  5. Pączki drobiowe

Pączki drobiowe

4.48 (172 ocen)

Opublikowany w Magazynie
Pączki drobiowe

Pracuję w restauracji. Choć z zawodu nie jestem kucharką, mam wiele kulinarnych pomysłów.

Składniki:

  • ● 1,5 kg filetów z kurczaka
    ● 50 dag żółtego sera
    ● 2 małe słoiki chrzanu
    ● 4 ugotowane żółtka
    ● przyprawa uniwersalna
    ● sól
    ● pieprz
    ● bułka tarta
    ● jajko
    ● olej
    ● papryki i owoce do dekoracji
Wystaw ocenę:

4.48 (172 ocen)

Zobacz również:

Przystawki

Pączki drobiowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Filety myjemy, osuszamy
    i drobno mielimy. Doprawiamy
    solą i pieprzem. Ser ścieramy
    na tarce o małych oczkach.
    Żółtka rozdrabniamy,
    wsypujemy do sera. Dodajemy
    chrzan, doprawiamy przyprawa uniwersalna.
    Mieszamy.
  • 2. Porcje mięsa (po ok. 10
    dag) rozkładamy na tacy. Na
    środek nakładamy po czubatej
    łyżeczce serowego farszu
    i zwijamy, formując kule.
    Pączki obtaczamy w bułce
    tartej, następnie w rozkłóconym
    jajku z dodatkiem przyprawy uniwersalnej
    i ponownie w bułce tartej.
    Smażymy w głębokim oleju.
    Dekorujemy.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Filet z kurczaka

Notka redakcyjna

PPWS_05-2010

Inne przepisy tego użytkownika

Grochówka wojskowa

Grochówka wojskowa
Ziemniaki po cabańsku

Ziemniaki po cabańsku
Ciasto Marcinek

Ciasto marcinek - przepis podstawowy
Makowiec japoński

Makowiec japoński
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

4.46 (151 ocen)

Szaszłyki drobiowe

4.46 (151 ocen)

Szaszłyki drobiowe

 Marta Ryżek-Kalkowska Szaszłyki zazwyczaj u mnie goszczę cały rok. W sezonie letnim podawane na grillu ,a w sezonie jesienno zimowym na rodzinnych imprezach pieczone w piekarniku.

4.46 (192 ocen)

drobiowe tymbaliki

4.46 (192 ocen)

drobiowe tymbaliki

 klementynka Tymbaliki- nieodzowny element wszelakich przyjęć. Bardzo proste do zrobienia, tanie ale efektowne. 60 min

4.78 (219 ocen)

Pączki z dżemem

4.78 (219 ocen)

Tradycyjne pączki

 ZuzaNS Niesamowicie delikatne i puszyste pączki. Mój ulubiony przepis!Duża ilość masła i żółtek sprawia, że ciasto jest przyjemne w wyrabianiu, baaardzo delikatne i wspaniale puchate, takie jakie każdy uwielbia. Przepyszne z konfiturą wiśniową i lukrem. Zapraszam ! 1 godz. 20 min

4.5 (162 ocen)

Drobiowe łódki

4.5 (162 ocen)

Drobiowe łódki

 Kociołek Iwony Filet z kurczaka można serwować na wiele sposobów. Podany w ten sposób na pewno szybko zniknie z talerza.

4.94 (196 ocen)

Soczyste

4.94 (196 ocen)

Soczyste kotlety drobiowe

 JulkaTomeczek Moja mama nauczyła mnie robić takie mięciutkie i soczyste kotlety. 20 min

4.48 (192 ocen)

jedyne jakie ocalały :)

4.48 (192 ocen)

Pączki :)

 Szffetka Najlepsze pączki jakie jadłam :) Przepis siostry Anieli z lekkimi modyfikacjami. Pączki jeszcze ciepłe znikały w mgnieniu oka. Są to moje pierwsze pączki jakie piekłam i udały się genialnie. Jeśli szukacie przepisu na naprawdę dobre pączki to polecam.

To może cię zainteresować