Ozdobny wzorek na roladę biszkoptową

4.48 (187 ocen)

  • 30 min

Takie rolady bardzo ładnie się prezentują i nie potrzebna im inna dekoracja. Można robić różne wzorki dodając kakao zamiast barwników.

  • 30 min

Składniki:

  • 50g miękkiego masła
    50g cukru pudru
    50g mąki
    1 małe białko

    kakao lub barwnik spożywczy

    rękaw cukierniczy
Wystaw ocenę:

4.48 (187 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Rolada Desery Galaretki Kawy

Ozdobny wzorek na roladę biszkoptową - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • ciasto 1. Miękkie masło zmiksuj z cukrem pudrem.
  • ciasto 2. Następnie dodaj białko i miksuj na gładką masę. Dodaj mąkę i dalej miksuj.
  • Rolada-wzorek 3. Do masy dodaj kakao lub barwnik spożywczy. Kolorystyka jest dowolna w zależności, co chcemy za wzorek.
  • Rolada-wzorek 4. Przełóż masę do rękawa cukierniczego lub szprycy.
  • Rolada-wzorek 5. Wykonaj wzorek na papierze do pieczenia.
  • biszkopt 6. Przygotuj dowolny biszkopt.
  • biszkopt 7. Od razu po upieczeniu zdejmujemy papier.
  • biszkopt 8. W między czasie gdy biszkopt się studzi można ubić kremówkę lub przygotować krem. Wykładamy jeszcze lekko letnia roladę i rozsmaruj na niej krem.
  • Rolada-wzorek 9. Delikatnie zwiń roladę i wstaw do lodówki.

Porady

tutaj przykładowy przepis na wypełnienie rolady. http://www.przyslijprzepis.pl/przepis/rolada-z-kwiecistym-wzorem#a594049 Jeśli masa jest zbyt gęsta proszę dodać więcej masła, bo czasami mąka jest bardziej chłonna lub mniejsze białko. Proszę masy nie wyrzucać tylko np. dodać masła lub odrobinę mleka. Pozostałą masę można zamrozić.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Galaretka Kawa

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Impreza

Podobne przepisy

To może cię zainteresować