Oszukany sernik inaczej

4.5 (152 ocen)

Ciasto, które imituje sernik i, o dziwo, smakuje podobnie jak serowy specjał. Masę przygotowałam z budyniu oraz kajmaku. Taki sernik bez sera posmakuje niejednemu zwolennikowi wypieku przygotowanego z tradycyjnych składników.

Składniki:

  • Ciasto:
    3 szklanki mąki pszennej
    250 g miękkiego masła lub margaryny
    1/2 szklanki cukru
    3 jajka
    2 łyżeczki proszku do pieczenia

    Masa:
    1 L mleka
    3 opakowania budyniu bez cukru o smaku śmietankowym (na 1/2 L mleka każde)
    1 puszka masy kajmakowej o smaku czekoladowym (400g)
    4 łyżki cukru
    3 jajka

    Dodatkowo:
    2 łyżki bułki tartej
Wystaw ocenę:

4.5 (152 ocen)

Oszukany sernik inaczej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Oszukany sernik inaczej 1. Składniki przeznaczone na ciasto zagnieść. Masą wylepić dno i boki formy (24 x 42) wyścielonej papierem do pieczenia. Ciasto nakłuć widelcem i posypać bułką tartą.
  • Oszukany sernik inaczej 2. W garnku wymieszać mleko, wszystkie opakowania budyniu i cukier. Mieszając, zagotować. Następnie zdjąć z ognia, dodać kajmak i dokładnie wymieszać.
  • Oszukany sernik inaczej 3. Do masy wbić jajka i ponownie wymieszać.
  • Oszukany sernik inaczej 4. Gorącą lub jeszcze ciepłą masę wyłożyć na przygotowany surowy kruchy spód.
  • Oszukany sernik inaczej 5. Piec 45 min (200 st. C). Kroić po całkowitym wystudzeniu.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Budyń Ser biały Śmietana Czekolada

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować