Ogórki na zupę na zimę
Składniki:
- 1 kg ogórków gruntowych
1 duży pęczek koperku
5 ząbków czosnku
2 łyzeczki soli
Wystaw ocenę:
4.5 (144 ocen)
Ogórki na zupę na zimę - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ogórki myjemy, obieramy.
Ścieramy na tarce o grubych oczkach - 2. Koper myjemy, osuszamy i drobno siekamy , dodajemy do ogórków
-
3.
czosnek obieramy i miażdżymy praską bezpośrednio do ogórków z koperkiem.
Dodajemy sól i mieszamy.
Zostawiamy na ok 5-10 min - 4. Ogórki przekładamy do wyparzonych i suchych słoików ( dodając odrobinę wody spod ogórków) zakręcamy.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Ogórek
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze