Ogórki konserwowe mojej mamy
- 40 min
Delikatne ogóreczki do sałatki i wódeczki :)
- 40 min
Składniki:
- Do słoika:
- ogórki
- 2 słupki marchewki
- 1 gałązka kopru
- 1 ząbek czosnku
- 1 słupek chrzanu
- 1 liść laurowy
- 3 ziela angielskie
- 0,5 łyżeczki gorczycy
Zalewa:
1/2 l octu 10%
3 l wody
4 łyżki soli
8 łyżek cukru
Wystaw ocenę:
4.49 (153 ocen)
Ogórki konserwowe mojej mamy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Marchewkę i chrzan obieramy, kroimy w słupki a następnie wkładamy do słoika razem z koprem, czosnkiem , liściem laurowym, zielem angielskim, i gorczyca . Pozostałe miejsce w słoiku dopełniamy ogórkami.
Gotujemy zalewę z octu, wody, soli i cukru a następnie wystudzoną zalewą zalewamy ogórki. Zakręcone słoiki pasteryzujemy 10 min.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Zalewa
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze