Odpustowa zapiekanka
- 30 min
Kolorowe, sycące danie. Można przygotować z ,,pozostałości" z obiadów.
- 30 min
Składniki:
- 1,5 kg ugotowanych ziemniaków
50 dag ugotowanego, przekręconego przez maszynkę mięsa (może być go nieco mniej lub więcej; najlepiej wziąć to, które zostało po gotowaniu zupy)
50 dag pieczarek
1 cebula
1 czerwona papryka
2 żółte papryki
5 plasterków sera żółtego
garść startego żółtego sera
kilka łyżek keczupu
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Odpustowa zapiekanka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Pieczarki myjemy, obieramy, kroimy w plasterki i dusimy na patelni.
- 2. Cebulę kroimy w kostkę. Szklimy na patelni.
- 3. Mięso wkładamy na patelnię z zeszkloną cebulą. Mieszamy.
- 4. Ziemniaki kroimy w plasterki.
- 5. Natłuszczamy brytfannę. Wykładamy dno brytfanny grubą warstwą plasterków ziemniaków (zużywamy około 2/3 ziemniaków).
- 6. Na ziemniakach układamy plasterki sera żółtego. Smarujemy keczupem.
- 7. Na ser żółty nakładamy mięso z cebulą a następnie pieczarki. Obsypujemy papryką pokrojoną w kostkę.
- 8. Przykrywamy wszystko pozostałymi plastrami ziemniaków. Obsypujemy startym serem. Możemy posypać ulubionymi przyprawami.
- 9. Wkładamy do piekarnika na ok 45 minut. Po wyjęciu czekamy chwilę, by przestygło. Podajemy z sałatką.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Zapiekanka Kapsalon
Kapsalon to pyszne i syte danie dla całej rodziny. Składa się z frytek przykrytych kurczakiem na którym ląduje warstwą żółtego sera. Całość zapiekamy w piekarniku do momentu rozpuszczenia się sera, a po wyciągnięciu na wierzch nakładamy pyszną sałatkę którą polewamy sosem czosnkowym i posypuję dodatkowo...
Komentarze