Ciastka imbirowe
- 50 min
Niepowtarzalny imbirowy smak. Pasuje do kawy, herbaty, popołudniowej lektury...
- 50 min
Składniki:
- 30 dag miodu
20 dag masła
50 dag mąki
1 łyżeczka sody
3 - 5 łyżeczek sproszkowanego imbiru
Wystaw ocenę:
5 (1 ocen)
Ciastka imbirowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Włóż do garnka masło, miód, imbir. Podgrzej na małym ogniu, stale mieszając, aż składniki się rozpuszczą.
- 2. Wystudź. Dodaj mąkę oraz sodę i wymieszaj.
- 3. Zagnieć ciasto.
- 4. Włóż ciasto do lodówki na minimum 30 minut.
- 5. Rozwałkuj ciasto. Wytnij ciastka.
- 6. Piecz na blasze wyłożonej papierem do pieczenia ok 15 minut, w temperaturze ok 180 stopni.
Porady
Zaletą ciasteczek jest to, że nie musimy trzymać się podanej ilości składników co do grama. Jeżeli dodamy czegoś mniej lub więcej niż w przepisie, też wychodzą znakomite!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Boże narodzeniePodobne przepisy
Imbirowe śliwki
Inspiracją do przygotowania tych śliwek było kruche ciasto ze śliwkami, które piekły moja mama i babcia - do tej pory pamiętam jego piękny, korzenny zapach z dzieciństwa. Postanowiłam wykorzystać więc pomysł na śliwki z korzennymi przyprawami i ukazać go w postaci przetworu na zimę. Pyszności!
Komentarze