Śledzie z kurkami
- 10 min
Składniki:
- solone śledzie - matiasy 2 sztuki
80 g kurek marynowanych (odsączonych)
10 śliwek suszonych kalifornijskich
pół cebuli
pieprz ziołowy
pieprz czarny
czosnek granulowany
olej słonecznikowy
Wystaw ocenę:
4.49 (180 ocen)
Zobacz również:
PrzystawkiŚledzie z kurkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Śledzie kroimy w nieduże kawałki, cebulę kroimy w drobną kostkę, a śliwki każdą na sześć kawałeczków. Mieszamy wszystko w misce razem z kurkami, oprószamy pieprzem czarnym (lekko), pieprzem ziołowym (umiarkowanie) i czosnkiem granulowanym (mocno). Następnie zalewamy kilkoma łyżkami oleju, mieszamy i odstawiamy na minimum godzinę, żeby wszystko przeszło smakiem przypraw. Podajemy z chlebem.
Porady
Tak przygotowany śledź najlepiej smakuje następnego dnia po przyrządzeniu.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Śledzie
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Przepis dnia!
Zawijaki z ciasta francuskiego z szynką i żółtym serem
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze