Naleśniki ze szpinakiem i feta - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mleko, wodę i 2 jajka wymieszać. Dodać mąkę i zamieszać, tak aby nie powstały grudki. Dodać sól i olej wymieszać. Usmażyć naleśniki.
2.Na rozgrzaną oliwę wyłożyć zamrożony szpinak. Zmniejszyć płomień, poczekać, aż się szpinak rozmrozi. Mieszać od czasu do czasu aż odparuje woda. Dodać wyciśnięty czosnek, ser pokrojony w kosteczki i przyprawić do smaku. Smażyć kilka minut.
3.Naleśniki smarować przygotowanym farszem i składać w trójkąty.
Komentarze