Nadziewane ptysie
- 30 min
Mieszkam sama, jednak często gotuję dla mojej rodziny. Ptysiami częstuję ukochane wnuczęta, a mam ich już jedenaścioro.
- 30 min
Składniki:
- ● 20-30 gotowych ptysi
Farsz: 80 dag mięsa drobiowego z rosołu
● 25 dag pieczarek
● 2 cebule
● olej do smażenia i natłuszczenia naczynia
● pieprz
● przyprawa uniwersalna
Wystaw ocenę:
4.5 (188 ocen)
Zobacz również:
PrzystawkiNadziewane ptysie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mięso oddzielamy od kości,
mielimy. Cebule obieramy, drobno
siekamy. Pieczarki oczyszczamy,
myjemy, drobno kroimy.
Na patelni rozgrzewamy olej,
smażymy cebulę i p ieczarki.Dodajemy mięso, doprawiamy,
mieszamy i chwilę smażymy. -
2.
Ptysie nadziewamy farszem
i wkładamy do natłuszczonego
naczynia żaroodpornego. Pieczemy
ok. 15 minut w 200 °C.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
PieczarkiNotka redakcyjna
PPWS_05-2010Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze