Modra kapusta
- 25 min
Tej surówki nie może zabraknąć do prawdziwego śląskiego obiadu. Idealny dodatek do klusek śląskich.
- 25 min
Składniki:
- pół główki czerwonej kapusty
mała cebula
sól, pieprz, ocet
Wystaw ocenę:
5 (163 ocen)
Zobacz również:
SałatkiModra kapusta - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kapusta kroimy na kostkę, wrzucamy do garnka zalewamy wodą i gotujemy aż zmięknie. Gdy kapusta już jest już odpowiednio miękka ściągamy ją z palnika i wlewamy do garnka dwie łyżki octu żeby kapusta nabrała ładnego koloru. Po chwili odcedzamy kapustę i wrzucamy do miski dodajemy pokrojoną w drobną kostkę cebulę i doprawiamy solą i pieprzem. Smacznego.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Czerwona kapusta
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze