Mleczna zupa z ziemniakami
- 25 min
To prawdziwe, zapomniane polskie jedzenie
- 25 min
Składniki:
- 1 litr zsiadłego mleka, 2 łyżki mąki żytniej, szklanka słodkiego mleka, 1 kg ziemniaków, sól, koperek
Wystaw ocenę:
5 (186 ocen)
Zobacz również:
ZupyMleczna zupa z ziemniakami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Zagotuj w garnku litr wody, wlej do niej roztrzepane mleko zsiadłe, zamieszaj i zagotuj, Mąkę rozmąć w słodkim mleku, wlej ją do wody z zsiadłym mlekiem. Zagotuj, dopraw solą. W drugim garnku ugotuj ziemniaki w mundurkach, obierz, utłucz, zalej zupą. Posyp posiekanym koperkiem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Zupa mleczna z kluskami lanymi
Chociaż potrawa banalna, to jedna z tych które przywołują miłe wspomnienia z dzieciństwa. Ciepła zupa mleczna z domowymi kluseczkami bardzo często gosciła w naszym domu kiedy byliśmy mali. Chociaż mama wracając z 12godzinnej zmiany w pracy bywała bardzo przemęczona, zawsze nas rozpieszczała taką kolacją...
Komentarze