Mięsny smalec
- 60 min
Mocno mięsny smalec o smaku cebulowo-czosnkowym.. Ogórek kiszony to przysłowiowa kropka nad "i".
- 60 min
Składniki:
- • 1/2 kg słoniny
• 1/2 kg mięsa z łopatki wieprzowej
• 3 cebule
• 4 ząbki czosnku
• sól, pieprz do smaku
Wystaw ocenę:
4.5 (185 ocen)
Zobacz również:
PrzystawkiMięsny smalec - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
• Dolać 1 szklankę gorącej wody i grubo zmieloną łopatkę.
• Smażyć na wolnym ogniu 45 minut.
• Na koniec dodać cebulę pokrojoną w drobną kostkę, czosnek przeciśnięty przez praskę, sól i pieprz, i smażyć jeszcze przez 5 minut.
• Przełożyć do słoiczków.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Smalec
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze