Malinowe delicje szampańskie
- 1 godz. 30 min
Składniki:
- Biszkopt: 6jaj.szklanka mąki. szklanka cukru, łyżeczka proszku do pieczenia, cukier waniliowy, szczypta soli.
Masa: 500ml śmietanki 30%, 3 śmietan fix-y pół szklanki cukru pudru
Dodatkowo:ok.50 dag malin , jedna galaretka malinowa oraz gotowa polewa czekoladowa(można wykonać też samodzielnie)
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DeseryMalinowe delicje szampańskie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Pieczemy biszkopt: białka oddzielamy od żółtek i ubijamy pianę dodając stopniowo cukier a na koniec szczyptę soli, następnie dodajemy po jednym żółtku cały czas mieszając. Gdy masa nabierze żółtawego koloru oddajemy stopniowo przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia oraz cukier waniliowy. Ciasto wylewamy do natłuszczonej blaszki o wymiarze 25x40cm. i pieczemy 20-25 min 180 stopni.
Po wystygnięciu biszkopta przecinamy go na 2 części(jedna węższa) i z tej cieńszej wycinamy kieliszkiem kółeczka(ciasto z kieliszków zostawiamy).
Ubijamy śmietankę , dodajemy cukier puder na koniec śmietanfixy. Wykładamy na dolną część biszkopta a następnie na śmietance układamy maliny .Przykrywamy biszkoptem z wyciętymi kółkami.
Rozpuszczamy galaretkę w jednej szklance wody, gdy będzie tężała łyżeczką wlewamy ją do każdego kółeczka i przykrywamy kółeczkami z kieliszka. Teraz tylko gorąca kąpiel polewy którą polewamy wierzch ciasta. Schładzamy.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Jabłkowe delicje
Jabłkowe delicje to ciasto, które jest bardzo proste i dość szybkie do przygotowania a wygląda bardzo kusząco :) Połączenie jabłek, kremu budyniowego, biszkoptu, herbatników oraz delicji okazało się doskonałym pomysłem, gdyż ciasto wyszło bardzo smaczne :) U mnie był to tort urodzinowy dla Synka :)
ciasto szampańskie
Klasyką jest szampan z dodatkiem truskawek, ja zrobiłam takie właśnie ciasto. Biszkopt, mus truskawkowy oraz delikatna pianka z bitej śmietany i budyniu ugotowanego na..... szampanie właśnie. Ciasto pyszne, ale zdecydowanie dla dorosłych. Doskonale sprawdzi się też latem, świetnie orzeźwia.
Komentarze