Kurki z warzywami
Składniki:
- ● 50 dag kurek
● 5 małych marchewek
● 25 dag żółtej fasolki szparagowej
● biała część pora
● mały brokuł
● warzywna kostka rosołowa
● 2 łyżki masła
● ząbek czosnku
● cukier
● łyżka oleju
● pieprz
● sól
Wystaw ocenę:
4.5 (173 ocen)
Zobacz również:
Dania główneKurki z warzywami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Warzywa myjemy. Brokuł dzielimy na różyczki, marchewki
obieramy i kroimy w plastry, a fasolkę na pół.
Marchewki gotujemy 3 minuty w osolonej i lekko posłodzonej
wodzie. Wkładamy fasolkę, a po minucie drobno
pokrojonego pora. Gotujemy 20 minut. Dodajemy brokuły.
Gotujemy jeszcze 3 minuty. Warzywa osączamy. -
2.
Kurki oczyszczamy,
myjemy i osuszamy.
Smażymy ok. 10 minut
na rozgrzanym oleju.
Wkładamy warzywa,
masło i posiekany czosnek.
Wkruszamy
kostkę i wlewamy trochę
wody. Doprawiamy
pieprzem i solą.
Chwilę dusimy, aż
smaki się wymieszają.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Kurki
Notka redakcyjna
PPK_04-2011Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Kurki w śmietanie
Kurki to moje ulubione grzyby, dlatego staram się jak najlepiej wykorzystać trwający na nie sezon. A podane w śmietanie? To prawdziwa bajka. Grzyby te w połączeniu ze śmietaną 18% stanowią pyszne i delikatne danie w sam raz dla zapracowanych- przygotowuje się je bardzo szybko. Jeśli lubicie kurki, a...
Komentarze