Kurczak Curry
- 30 min
Składniki:
- 100g ryżu
1 pierś z kurczaka
1 cebula
pól papryczki chilli (jeśli ktoś lubi)
4 łyżeczki przyprawy curry
kostka rosołowa
400ml wody
śmietana 18%
pieprz
sól
natka pietruszki
Wystaw ocenę:
4.5 (153 ocen)
Zobacz również:
Dania główneKurczak curry - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Sos:
Wodę zagotowujemy, dodajemy kostkę rosołową, następnie wsypujemy dwie łyżeczki przyprawy curry, oczywiście można dać więcej, gdy kostka się rozpuści dodać łyżkę śmietany tak aby się nie zważyła, odstawić.
Kurczaka pokroić w kostkę, podsmażyć na patelni aż się zarumieni, oprószyć solą, pieprzem i jedną łyżeczką curry i dodajemy pokrojone w paski chilli.
Gdy kurczak się już usmaży dodać do niego zrobiony sos curry i 5 minut smażyć razem z sosem.
Ryż gotować z jedną łyżeczką curry
Danie posypać natką pietruszki, dodaje świeżości.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Kurczak curry z warzywami
Pełnia smaku, wyrazistość i piękny aromat to coś, co najbardziej cenię w kuchni bliskowschodniej. Dzisiaj chcę zaprosić Was na grę smaków i aromatów, których dostarczy kurczak curry w lekko pikantnym sosie z dodatkiem warzyw. Całość idealnie komponuje się z ryżem lub kaszą bulgur. Smacznie polecam :)
Komentarze