Kremowy sos mascarpone z kurczakiem i pieczarkami
- 30 min
Składniki:
- 500g filetów z kurczaka
500g pieczarek
250g serka mascarpone
500g makaronu tagliatelle
1 kostka bulionu grzybowego
przyprawa warzywna do potraw
sól, pieprz
olej
natka do dekoracji
Wystaw ocenę:
4.47 (160 ocen)
Kremowy sos mascarpone z kurczakiem i pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Filety z kury umyć, pokroić w kostkę, doprawić wg uznania przyprawą warzywną, usmażyć na oleju.
Pieczarki oczyścić, pokroić w plasterki, osobno podsmażyć na oleju, dodać kostkę grzybową, dusić do odparowania wody. Następnie dodać serek mascarpone i kurczaka, wymieszać, ew. doprawić do smaku solą i pieprzem. Podawać na ciepło z ugotowanym makaronem. Gotowe danie posypać natką.
Smacznego!
Porady
Można również podawać z ugotowanymi ziemniakami.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze