Krasne lica
Składniki:
- CIASTO I:
200 g margaryny
200 g cukru pudru
200 g mąki
8 żółtek
1 łyżeczka proszku do pieczenia
500 g czerwonych porzeczek ( mogą być mrożone )
CIASTO KOKOSOWE:
8 białek
1/2 szklanki cukru
200 g kokosu
1 łyżka bułki tartej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
BISZKOPT:
4 jaja
4 łyżki cukru
4 łyżki mąki
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
MASA JABŁKOWA:
1 kg jabłek
1 łyżka masła
2 galaretki wiśniowe
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DeseryKrasne lica - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Margarynę utrzeć z cukrem pudrem, nadal ucierając dodawać po żółtku. Następnie dodać mąkę z proszkiem do pieczenia, zmiksować. Ciasto wylać do blaszki ( 24x36 cm ), wyłożonej papierem do pieczenia, na wierzch równomiernie rozłożyć porzeczki. Przygotować ciasto kokosowe.
- 2. Białka ubić na sztywną pianę, pod koniec dodając cukier. Dodać kokos, bułkę tartą i proszek do pieczenia, delikatnie połączyć. Ciasto wylać na porzeczki, wyrównać. Piec w 180 st. około 50 minut
- 3. Białka ubić na sztywną pianę, pod koniec dodając cukier. Dodać żółtka, zmiksować, dodać mąkę, wymieszaną z proszkiem do pieczenia, delikatnie połączyć. Wylać do blaszki. Piec około 25 minut w 180 st.
- 4. Jabłka obrać, zetrzeć na tarce o grubych oczkach, podsmażyć chwilę na maśle. Pod koniec wsypać suche galaretki, wymieszać i jeszcze chwilę podsmażyć. Przestudzić. Wyłożyć na ciasto porzeczkowo - kokosowe przykryć biszkoptem.
- 5. Wierzch można posypać cukrem pudrem, albo polukrować.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
JabłkaInne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Racuchy na kefirze z jabłkami
Racuchy to mój przysmak z dzieciństwa. Moja mama często robiła te placuszki właśnie na kefirze, rzadziej z dodatkiem drożdży. Uwielbiam zapach, który unosi się w domu podczas ich smażenia :) Racuszki można podać na śniadanie lub na podwieczorek. Jeśli lubicie, jabłka przed dodaniem do ciasta można...
Komentarze