Kotleciki z łososia - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1. Przygotowanie :
Rybę opłukaj i drobno posiekaj. Cebulkę drobno pokrój. Wszystko wrzuć do miski. Wbij żółtka, dodaj sól, pieprz i mąkę. Wszystko wymieszaj. Białka ubij na szykowną pianę i dodaj do ,łososia. Całość delikatnie połącz. W dłoniach uformuj kotleciki i połóż na rozgrzanej patelni z dodatkiem oleju. Smaż na złoty kolor z dwóch stron.
Komentarze