Koszyczki na łakocie

Koszyczki na łakocie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. 150 ml ciepłego mleka do którego dodajemy 40 g świeżych drożdży i 1 łyżeczkę cukru.
  
  Ostawiamy w ciepłe miejsce by drożdże zaczęły pracować .
  
  Do miski wsypujemy pół kilo mąki tortowej, szczyptę soli , wbijamy 2 żółtka.
  2 białka zostawiamy do smarowania koszyczków.
  
  Rozpuszczamy 100 g margaryny i studzimy.
  
  Do miski z maką wlewamy wyrośniety rozczyn i mieszamy energicznie dolewając na końcu margarynę.
• 2. Wyrobione gładkie ciasto odstawiamy na 30 minut do ponownego wyrośnięcia.
  
  Na forme do muffinek odwróconą dnem do góry nawiajmy wałeczki o średnicy 1 cm zrobione z naszego ciasta.
  Każdy wałeczek smarujemy delikatnie białkiem.
  
  Nawijamy tak jak pokazane jest na zdjęciu, nie na każdą "górkę ", bo koszyczki nam się skleją.
• 3. Ozdabiamy ziarnami słonecznika lub całymi migdałami.
  
  Możemy zrobić uszka do koszyczków z wałeczków, które owijamy do połowy pustych "górek".
  
  Doklejamy je lukrem do upieczonych koszyczków ale ja z tego zrezygnowałam.
  
  Koszyczki pieczemy 15 minut w temperaturze 200 stopni. Studzimy i wsypujemy wg. swojego uznania cukierki, jajka czekoladowe lub inne łakocie.