1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Sałatki
  5. Kolorowa sałatka z ogórków.

Kolorowa sałatka z ogórków.

4.5 (142 ocen)

Kolorowa sałatka z ogórków

Robiłam ją pierwszy raz i wyszła bardzo dobra.

Składniki:

  • 3 kg ogórków
    4 sztuki czerwonej papryki
    pół kg cebuli
    pół kg marchwi
    1 seler w korzeniu i liście
    SOLANKA-9 szklanek wody, 1 szklanka soli

    ZALEWA
    5 szklanek wody
    2 szklanki octu
    3 szklanki cukru
    2 łyżki kolendry
    2 łyżeczki ziela angielskiego
    2 łyżeczko gorczycy
Wystaw ocenę:

4.5 (142 ocen)

Zobacz również:

Sałatki Przetwory

Kolorowa sałatka z ogórków. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Sałatka z ogórków 1. Ogórki umyć i pokroić na kawałki. Marchew i seler zetrzeć na tartce, paprykę pokroić w paseczki a cebulę w pióra.
  • Sałatka z ogórków 2. Wszystkie warzywa wymieszać i zalać solanką. Odstawić na 3 godziny, co jakiś czas mieszając, by lepiej puściło soki. Można czymś docisnąć, np pokrywka od garnka lub tacą.
  • Sałatka z ogórków 3. Po 3 godzinach, sałatkę odcedzić na sicie i w miedzy czasie nastawić zalewę do gotowania i przygotować słoiki. Ja do każdego słoika dałam kawałek liści selera po kilka ziaren kolendry, kilka ziaren gorczycy i po kulce ziela angielskiego.
  • Sałatka z ogórków 4. Do gotującej się zalewy, dodać warzywa i chwilkę gotować. Następnie przełożyć do słoików i szczelnie zamknąć. Pasteryzować 10 min.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Sałata

Redakcja poleca

Odbierz Filtry GRATIS! OKAZJA

Melitta

Odbierz Filtry GRATIS!

Kawa to Przyjemność!
Zobacz
Wygodne Trapery na Każdą Pogodę

Born2be

Wygodne Trapery na Każdą Pogodę

Zobacz Wszystkie
Zobacz
Kultowe Urządzenie Typu Airfryer!

PHLIPS

Kultowe Urządzenie Typu Airfryer!

Sprawdź Opinie!
Zobacz
Wygodne Komplety Dresowe!

Renee

Wygodne Komplety Dresowe!

Najmodniejsze Kolory
Zobacz
REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Galareta wieprzowa z golonki

Galareta wieprzowa z golonki i nóżek
Marchewka z groszkiem

Marchewka z groszkiem do obiadu
papryka faszerowana

Zapiekana papryka faszerowana ryżem i mięsem
Kruche rurki z kremem

Kruche rurki z kremem
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

3.73 (370 ocen)

Sałatka z ogórków i papryki

3.73 (370 ocen)

Sałatka z ogórków i papryki

 bogusia82 Bardzo smaczna sałatka ogórkowa z dodatkiem cebuli i papryki czerwonej, zimową porą często ja wykorzystuję do obiadu, pasuje praktycznie do każdego rodzaju mięsa. 2 godz.

4.49 (169 ocen)

Sałatka z jarmużem

4.49 (169 ocen)

Kolorowa sałatka z jarmużem

 in-humility Sałatka ta jest moim pierwszym zetknięciem się z jarmużem. Warzywo zainteresowało mnie swoim zapachem i postanowiłam wypróbować jego smak. Muszę stwierdzić, że z odpowiednio dobranymi dodatkami jest wręcz wyśmienite. Jarmuż jest doskonałym źródłem zdrowych tłuszczów omega-3 i omega-6. To one regulują... 30 min

4.11 (456 ocen)

Pikle z ogórków

4.11 (456 ocen)

Pikle z ogórków

 Iwona75 Pikle z ogórków zawsze robiła moja babcia, potem mama, a ja kontynuuję tradycję. Nasz rodzinny, prosty przepis na pikle z ogórków sprawia, że smak i aromat nie mają sobie równych.

4.5 (148 ocen)

sałatka z ogórków

4.5 (148 ocen)

Sałatka z ogórków

 Amatorka kuchenna Sałatka zamknięta w słoiku 5 godz.

4.36 (210 ocen)

Opublikowany w Magazynie
Kolorowa sałatka na zimę

4.36 (210 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Kolorowa sałatka na zimę

 Marta Daszkowska Wyśmienity przepis na sałatkę wielowarzywną zimową z użyciem bardzo wielu warzyw. W smaku przepyszna, delikatna, lekko octowa. 2 godz.

4.14 (310 ocen)

Sałatka z ogórków, marchewki i papryki

4.14 (310 ocen)

Sałatka z ogórków, marchewki i papryki

 in-humility DOSKONAŁA! Palce lizać! Ogórków w tej postaci nigdy za wiele :-) Polecam miłośnikom ogórkowego szaleństwa :-) 3 godz.

To może cię zainteresować