Karkówka pod cebulowo - musztardową kołderką
Składniki:
- 4 plastry karkówki
1 słoiczek musztardy miodowej (185g) - u mnie Kamis
2 duże cebule cukrowe (ok. 40 dag)
sól
Wystaw ocenę:
5 (182 ocen)
Karkówka pod cebulowo - musztardową kołderką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Karkówkę rozbijamy, lekko solimy i smarujemy musztardą z obu stron. Odstawiamy do lodówki pod przykryciem na 2-3 godziny.
- 2. Cebule kroimy w kostkę i mieszamy z pozostałą musztardą.
- 3. Karkówkę układamy w brytfannie pojedynczą warstwą. Na niej rozkładamy cebulę z musztardą.
- 4. Pieczemy w temperaturze 170 stopni 30 minut pod przykryciem, a następnie 15 minut bez przykrycia. Podajemy z ziemniakami i ulubioną surówką.
Porady
Cebulę cukrową można zastąpić zwykłą cebulą.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Karkówka pieczona pod kołderką
Przepis ten dostałam od swojej koleżanki Irci, mówiła że robiła kilkakrotnie i często do niego wraca bo jest taki pyszny, no więc musiałam go zrobić....i nie żałuję, choć ma "trochę " kalorii, ale jednak warto popróbować :) Karkóweczka mięciutka i soczysta, sosik "palce lizać", czegóż chcieć więcej
Komentarze