Karkówka po żydowsku
- 2 godz.
Składniki:
- 1. 1kg karkówki.
2. 4 cebule.
3. .0,5 kg pieczarek.
4. 4 ogórki korniszony.
5. 1 szklanka soku z ogórków korniszonów.
6. 4 łyżki ketchupu .sól, pieprz, ostra papryka mielona (według uznania).
7. .tłuszcz do smażenia.
8. 6 łyżek mąki pszennej
Wystaw ocenę:
4.98 (169 ocen)
Karkówka po żydowsku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1. Karkówkę umyć, osuszyć, pokroić w plastry, obtoczyć w mące i podsmażyć, włożyć do naczynia żaroodpornego
2. 4 cebule pokroić w kostkę, doprawić przyprawami według uznania. Zeszklić wyłożyć na mięso
3. 0,5 kg pieczarek umyć, osuszyć, pokroić w paski, posypać przyprawami, podsmażyć.
Wyłożyć na cebulę.
4. 4 ogórki korniszony pokroić w kostkę, wyłożyć na pieczarki.
5. 1 szklankę soku z ogórków korniszonów wymieszać z ketchupem i zalać potrawę. Piec około 1,5 godz.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze