Jajka w szynkowych kubeczkach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Jajka ugotować na twardo, ściąć końce. Żelatynę wg przepisu na op. Rozmieszać w 1/2l gorącej wody. Dosmaczyć przyprawą, odstawić do stężenia. Plastry szynki włożyć do pojemników np małych kubeczków. Ułożyć tak by powstał szynkowy kubek.
Część marchwi zostawić do dekoracji a resztę pokroić z końcówkami jajek i razem z groszkiem włożyć do każdego kubeczka. Ustawić też w kubkach przygotowane jajka i zalać tężejącą galaretką. Udekorować marchewką i pietruszką.
Odstawić w chłodne miejsce do całkowitego stężenia.
Komentarze