Jagodzianki domowe
Składniki:
- 1 kg mąka,
1 paczka drożdże,
1/2 l mleko,
2 łyżki cukier,
4 szt jajka,
3 łyżki margaryny rozpuszczonej
0,5 litra jagody
cukier puder do posypania
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DeseryJagodzianki domowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
CIASTO
0,5 litra mleka zagotować z 2 łyżkami cukru, zestawić z ognia i wsypać 2 łyżki mąki, jednocześnie miksując. Ostudzić masę i wbić 4 jajka i dodać rozkruszone drożdże. To wszystko dokładnie wymieszać, dodać do mąki, wlać rozpuszczoną margarynę i wyrobić. Jeśli ciasto będzie zbyt tępe dodać ciepłe mleko. Rozczyn pozostawić do wyrośnięcia. -
2.
Rozwałkować dość grube placki i wykrawać szklanką, nałożyć trochę jagód wymieszanych z cukrem i dobrze zlepiać, formując jagodzianki. Odstawić do wyrośnięcia, piec w 190 stop. Do zrumienienia.
Upieczone jagodzianki posypać cukrem pudrem
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze