Gulasz z łopatki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.- mięso pokroić w kostkę
- z przypraw i oleju zrobić marynatę
- zmieszać mięso z marynatą odstawić na kilka godzin można mięso przygotować dzień wcześniej i zostawić w chłodnym na noc mięso będzie lepsze
2.- rozgrzać na patelni kilka łyżek oleju wrzucić mięso podsmażyć dolać wody i dusić pod przykryciem aż mięso zmięknie i odparuje woda
3.gdy mięso jest już miękkie wrzucić do mięsa całe opakowanie zamrożonych warzyw na patelnie dobrze wymieszać przykryć przykrywkę i dusić aż odparuje woda z warzyw wsypać przyprawę która była w paczce z warzywami i wymieszać
Porady
mieszankę warzyw na patelnie można dać inną np z pieczarkami lub chińskie
Komentarze