Frittata z dynią i kurczakiem

4.5 (143 ocen)

  • 10 min

Jeden z moich pomysłów będący efektem pustej lodówki :)

  • 10 min

Składniki:

  • dynia 200g,
    pierś z kurczaka 200g,
    zioła prowansalskie,
    1 cebula dymka,
    sól,
    pieprz,
    4 jajka
Wystaw ocenę:

4.5 (143 ocen)

Zobacz również:

Dania główne

Frittata z dynią i kurczakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Frittata z dynią i kurczakiem 1. Dynię obieramy, usuwamy pestki i miękki miąższ. Następnie kroimy ją w zapałki. Pierś z kurczaka płuczemy, a następnie kroimy w drobną kostkę. Oprószamy ją solem i pieprzem i odstawiamy na chwilkę.
  • Frittata z dynią i kurczakiem 2. Na patelni rozgrzewamy olej i podsmażamy mięso z dynią do miękkości dodając ziół prowansalskich. Jajka rozkłócamy. Dymkę kroimy w talarki.
  • Frittata z dynią i kurczakiem 3. Gdy wszystko się podsmaży dodajemy dymkę i na patelnię wlewamy jajka, szybko mieszamy i całość przykrywamy. Całość smażymy do momentu ścięcia się jajka, następnie odwracamy na druga stronę np. za pomocą talerza i smażymy chwilkę. Podajemy ze świeżym pieczywem.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować