Filet z kurczaka faszerowany piekaczarkami.
- 40 min
Składniki:
- 2 filety z kurczaka
czosnek 2 przeciśnięte ząbki
przyprawa do kurczaka
pieczarki ok 150g
cebulka szalotka 1 szt
sól
pieprz
oregano posiekane 1 łyżeczka
zioła prowansalskie szczypta
oliwa z oliwe
pomidor
Wystaw ocenę:
4.5 (157 ocen)
Zobacz również:
Dania główneFilet z kurczaka faszerowany piekaczarkami. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Filety z kurczaka wymyć, oczyścić z kostek.
- 2. Na wierzchu każdej piersi wzdłuż zrobić dość głębokie nacięcie (uważać by nie przebić do końca) i zrobić kieszonkę nacinająć delikatnie z lewej i z prawej strony.
- 3. Piersi skropić oliwą z oliwek i natrzeć pzreciśniętym czosnkiem. Wnętrze kieszonki również. Wierzch posypać przyprawą z kurczaka.
- 4. Cebulkę szalotkę pokroić w drobną kosteczkę i poddusić na oliwie. Później dodać oczyszczone i pokrojone w drobną kostkę pieczarki. Dusić do momentu aż pieczarki będą miękkie. Doprawić solą, pieprzem, ziołami. Na samym końcu dodać posiekane oregano. Wymieszać dokładnie.
-
- 6. Tak przygotowane filety wstawić do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i zapiekać ok 30 minut.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Faszerowany filet z kurczaka w cieście francuskim
Przepis znaleziony na jednej ze stron internetowych, kobiecych kulinarnych przepisów … Wbrew pozorom nie ma przy tym wiele roboty, pare składników i pyszne danie gotowe. Już nie wspomnę, że mimo smaku to również jego zaletą jest to, że jest sycące ! Zdecydowanie polecam! :)
Komentarze