Filet z kurczaka faszerowany brokułami.
- 60 min
Składniki:
- filet z kurczaka
brokuł
4 serki topione trójkąciki
sól
pieprz
olej do smażenia
panierka :
jajo
bułka tarta
Wystaw ocenę:
4.5 (179 ocen)
Filet z kurczaka faszerowany brokułami. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Brokuła dzielimy na różyczki i gotujemy w osolonej wodzie około 5- 8 minut. Studzimy a następnie rozdrabiamy widelcem lub za pomocą elektrycznego rozdrabniacza. Fileta rozcinamy na cienkie płaty i lekko rozbijamy.Do brokuła dodajemy serki i doprawiamy przyprawami, mieszamy na jednolita masę. Nakładamy po łyżce farszu na każdego kotleta, rozsmarowujemy na 2/3 powierzchni mięsa i zwijamy w ruloniki. Panierujemy w jajku i bułce tartej . Kotlety obsmażamy na rozgrzanym tłuszczu z obu stron. Następnie przekładamy kotlety na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i wstawiamy do piekarnika na około 20 minut, by przepiekły się również w środku.
Porady
Z tej porcji wyszło mi 8 sztuk. Brokuły gotujemy bez przykrycia.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Faszerowany filet z kurczaka w cieście francuskim
Przepis znaleziony na jednej ze stron internetowych, kobiecych kulinarnych przepisów … Wbrew pozorom nie ma przy tym wiele roboty, pare składników i pyszne danie gotowe. Już nie wspomnę, że mimo smaku to również jego zaletą jest to, że jest sycące ! Zdecydowanie polecam! :)
Komentarze