Domowe bułki
- 1 godz. 20 min
To ciasto na pizze, bułki lub na chlebek pszenny zawsze się udaje. Pizza jest puszysta i chrupiąca tak jak i bułeczki. Naprawdę polecam. Podane składniki wystarczą na dużą blachę pizzy, taką jaka jest w zestawie każdego piekarnika. Za to bułek wychodzi ok 7-9 sztuk.
- 1 godz. 20 min
Składniki:
- 450 g mąki
1 szklanka ciepłego mleka
40 g drożdży
40 ml oleju
płaska łyżeczka soli
Wystaw ocenę:
4.5 (161 ocen)
Domowe bułki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Drożdże rozpuścić w ciepłym mleku, dodać pozostałe składniki i wyrobić bardzo dokładnie. Im dłużej tym lepiej. Pozostawić ciasto na ok 1-1,5 godziny do wyrośnięcia. Potem wyrobić ciasto na bułki i z znowu pozostawić do wyrośnięcia. Bułki pieczemy ok. 20 minut w 170 C..
Porady
Ciasto to można też wykorzystać jako podkład na pizze
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Bułka
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze