Domowe bułeczki z ziarnami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Do miski wsypujemy mąkę, otręby, cukier, sól, ziarna. Wlewamy wodę, oliwę i wbijamy jajka. Wyrabiamy elastyczne ciasto i pozostawiamy w ciepłym miejscu do wyrośnięcia. (1,5 godziny).
Z wyrośniętego ciasta formujemy bułeczki, układamy na blasze i pozostawiamy na pół godzny do ponownego wyrośnięcia. Pieczemy na złoty kolor w piekarniku nagrzanym do 190 stopni.
Porady
Przed pieczeniem możemy posypać bułki otrębami lub ulubionymi ziarnami.
Komentarze