Czekoladowe muffiny z ptasim mleczkiem
Wykonanie tych muffinek jest bardzo proste, a efekt przyciąga wzrok:). W przepisie można użyć ptasiego mleczka o innych smakach: czekoladowe, malinowe, karmelowe ipt. W trakcie pieczenia w środku powstaje przestrzeń, którą wypełnia rozpuszczona czekolada i nieco „skurczone” waniliowe nadzienie.
Składniki:
- Składniki na 12 sztuk:
• 1,5 szklanki mąki,
• 1/3 szklanki cukru,
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
• 2 jajka,
• ½ szklanki oleju rzepakowego,
• ½ szklanki mleka,
• 2 łyżki kakao,
• Waniliowe ptasie mleczko (6 do środka i ok 8 do dekoracji),
• 1 mleczna czekolada,
• 3 łyżki śmietanki,
Wystaw ocenę:
4.5 (152 ocen)
Czekoladowe muffiny z ptasim mleczkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
-
-
-
Gotowy deserek wkładamy do rozgrzanego piekarnika. Muffiny pieczemy około 25-30 minut w 180°C. Po wyjęciu dokładnie studzimy, a następnie dekorujemy. -
Połamaną czekoladę rozpuszczamy na małym ogniu z dodatkiem śmietanki. Rozpuszczoną czekoladą polewamy przestudzone babeczki. Ptasie mleczko kroimy w plasterki, które przyklejamy po 3 sztuki do czekolady. Deser pozostawiamy do momentu jak czekolada zastygnie. Gotowe.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Notka redakcyjna
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
MUFFINY CZEKOLADOWE Z KAWAŁKAMI CZEKOLADY
Wilgotne,cudownie czekoladowe z kawałkami czekolady.Muffiny czekoladowe bo o nich mowa są idealne na przeróżne okazje.Są szybkie do przygotowania.Wystarczy połączyć suche składniki z mokrymi.Można dodać kawałki dowolnej, ulubionej czekolady-białej,gorzkiej,mlecznej lub np.posiekane krówki.
Komentarze