Cytrynowe burgery z łososia
Najlepsze burgery jakie jadłam i oczywiście domowej roboty, bez chemii i konserwantów. Pełne aromatów smakują rewelacyjnie !
Składniki:
- Na 6 szt. :
łosoś - 350 gram
bułka pełnoziarnista - 1 szt.
sól morska - 1/2 łyżeczki
pieprz cytrynowy - 1/4 łyżeczki
skórka z cytryny - z połowy cytryny
sok z cytryny - 1 łyżeczka
koperek siekany - 1 łyżka
natka kolendry - 1 łyżeczka
żółtko jaja - 1 szt.
mąka - 1 łyżka
oliwa z oliwek - do posmarowania grilla
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Cytrynowe burgery z łososia - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Cytrynę sparzyć. Zetrzeć skórkę ( bez białej skórki, ponieważ biała skórka nada goryczy) na tarce o drobnych oczkach. Dodać do łososia razem z posiekaną kolendrą, koprem, solą, pieprzem i sokiem z cytryny. -
-
Grill wysmarować oliwą. Układać burgery na rozgrzanym grillu. Piec ok. 10-15 min. w zależności od stopni grilla na złoty kolor.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Cytryna Kolendra Koper Łosoś Pieprz Skórka z cytryny Sok z cytryny Zioła
Notka redakcyjna
KH_03-2015Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
BURGERY Z ŁOSOSIA I SZPINAKU
Burgery z łososia i szpinaku, z dodatkiem płatków owsianych, podane z czerwoną kapustą zapiekaną z porem i pomidorami. Doskonały i zdrowy obiad, który zachwyci wszystkich miłośników dań rybnych. Danie należy do dietetycznych, więc każdy może sobie na nie pozwolić. Aby kotleciki były mniej kaloryczne...
Komentarze