Cukinia z makaronem

0 (0 ocen)

To prosty, smaczny i szybki pomysł na makaron z cukinią! Ponieważ cała rodzina bardzo lubi to warzywo często wykorzystuje je w kuchni. Tak podana cukinia cieszy się „dużym powodzeniem”. POLECAM!

Składniki:


  • Składniki:
    • 250 gram makaronu (u mnie kolanka z mąki durum),
    • 1 cukinia,
    • 1 papryka,
    • 150 gram wędzonego boczku,
    • 1 pęto kiełbasy,
    • Pieprz, sól do smaku,
    • 2 łyżki serka mascarpone,
    • Mały pęczek natki pietruszki,
    • Około 5 dag żółtego sera do podania
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Dania główne

Cukinia z makaronem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • pokrojona wędlina 1. Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu. Gotowy odcedzamy.
    Kiełbasę oraz boczek kroimy w kostkę.
    Tak przygotowaną wędlinę przysmażamy na patelni.
  • przygotowane warzywa 2. . Między czasie paprykę kroimy w kostkę, a cukinię ścieramy na tarce o grubych oczkach.
  • smażenie 3. Do przysmażonej wędliny najpierw dodajemy paprykę, chwilkę razem smażymy, a następnie dodajemy cukinię (wymaga ona krótszej obróbki cieplnej). Całość smażymy, aż warzywa będą miękkie (około 7-10 minut).
  • dodanie makaronu 4. Na koniec dodajemy serek oraz posiekaną natkę pietruszki. Gdy ser się rozpuści dodajemy makaron. Danie doprawiamy do smaku i podgrzewamy do momentu jak makaron stanie się ciepły.
    Gotowe jedzonko porcjujemy na talerze i posypujemy startym żółtym serem.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Boczek Cukinia Kiełbasa Makaron Papryka

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

5 (192 ocen)

Opublikowany w Magazynie
Cukiniowy przysmak

0 (0 ocen)

Opublikowany w Magazynie
cukinia

To może cię zainteresować