Pikantna cukinia
Naprawdę ostra. Cukinia opiekana na suchej patelni w zalewie octowej z koncentratem pomidorowym oraz chilli.
Składniki:
- Na 2 słoiki o poj. 1 L (może być 0,7 - 0,9 L)
2 średnie cukinie (łącznie 600g)
Zalewa:
2 szklanki wody
6 łyżek octu 10%
6 łyżeczek koncentratu pomidorowego
3 łyżki cukru
1 płaska łyżka soli
1 łyżeczka papryki słodkiej mielonej
1/5 łyżeczki chilli
Do każdego słoika:
2 ząbki czosnku
1 gałązka natki pietruszki
1 liść laurowy
3 ziarenka ziela angielskiego
Wystaw ocenę:
4.5 (184 ocen)
Pikantna cukinia - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
-
-
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Chili Cukinia Czosnek Koncentrat pomidorowy Liść laurowy Natka pietruszki Papryka Zalewa Ziele angielskie
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze