Ciasto z masą bułkową
- 35 min
Składniki:
- Biszkopt:
* 1 szklanka cukru
* 1 szklanka mąki pszennej
* 5 jajek
* 2 łyżeczki proszku do pieczenia
Masa:
* 3 1/2 szklanki mleka
* 250 g margaryny
* 100 g wiórków kokosowych
* 2 zwykłe bułki (puchate)
* 8 łyżek cukru pudru
* 1 łyżka cukru waniliowego
Posypka kokosowa:
* 100 g wiórków kokosowych
* 2 łyżki margaryny
* 2 łyżki cukru
Dodatkowo:
dżem z czarnej porzeczki
Wystaw ocenę:
4.5 (163 ocen)
Ciasto z masą bułkową - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Biszkopt:
Jajka ubić z cukrem. Mąkę wymieszać z proszkiem, dodac do jajek.Ubijać na wolnych obrotach. Blaszkę natłuścić (23 x 28 ). Ciasto wlać do formy, wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec w temp. 180 stopni około 40 min. -
2.
Masa:
Bułkę namoczyć w 2,5 szkl. mleka. Pozostałe mleko zagotować z cukrem i wiórkami. Namoczone bułki zmiksować. Dodać do gorących wiórek, wymieszać, gotując i cały czas mieszając. Margaryn ęroztrzepać, dodać wystudzoną masę. -
3.
Posypka kokosowa:
Składniki przyrumienić na patelni. -
4.
Ciasto z masą bułkową:
Ostudzony biszkopt przekroić wzdłuż. Na jednym płacie ciasta rozsmarować dżemem i połowę masy. Przykryć drugim płatem ciasta. Posmarować resztą masy. Udekorować posypką.
Porady
Masę bułkową delikatnie wkładać do margaryny ponieważ łatwo może się "oważyć".
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze