Babka piaskowa dwukolorowa
- Łatwy
Przepis ten mam od teściowej. W starym zeszycie wypatrzyłam u Niej. Przepisałam, trochę od siebie coś dodałam i tak stara - nowa babka nam powstała.
- Łatwy
Składniki:
- CIASTO:
- mąka tortowa: 2 szklanki
- cukier: 1 szklanka
- olej: 1 szklanka
- oranżada: 1 szklanka
- jajka: 5 sztuk
- kako: 3 łyżki
- mąka tortowa (potem dodajemy do ciasta): 3 łyżki
- proszek do pieczenia: 2 łyżeczki
DO POSMAROWANIA BLACHY:
- masło lub margaryna: 2 łyżki
- bułka tarta: 2 łyżki
Wystaw ocenę:
4.5 (185 ocen)
Zobacz również:
DeseryBabka piaskowa dwukolorowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Oddzielamy białka od żółtek.
- 2. Białka ubijamy z cukrem. Na początku ubijamy białka na wolnych obrotach, potem zwiększamy obroty i stopniowo dodajemy cukier.
- 3. Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia.
- 4. Żółtka trzepaczką mieszamy - intensywnie, dodajemy olej, mieszamy. Potem wsypujemy szklankę maki, znowu mieszamy.
- 5. W tym momencie dodajemy połowę białek i delikatnie mieszamy. Teraz drugą szklankę mąki, resztę białek i delikatnie mieszamy.
- 6. Dzielimy ciasto na dwie równe części. Do jednej dodajemy 3 łyżki kakao, do drugiej 3 łyżki mąki. W obu przypadkach łączymy składniki.
-
7.
Formę w kształcie babki smarujemy masłem lub margaryna obsypujemy bułką tartą. Na spód wylewamy połowę jasnego ciasta , potem całe ciemne i na nie resztę białego. Pieczemy w nagrzanym piekarniku 180*C 40 minut.
Gdy tak wlewamy ciasto moi bliscy za pierwszym razem myśleli że to zwykła babka, po przekrojeniu zaskoczeni byli, iż ma babka dwa smaki:)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze