wałek2---mały-nowy-kolor

Ksenia66

O mnie:

Kuchnia, którą proponuję oparta jest w dużej części na wiedzy i kulinarnym kunszcie mojej mamy Ani i babci Zofii, pochodzących z Wielkopolski oraz babci Kseni i prababci Wiktorii, które żyły do Rewolucji październikowej w Rosji, w Niżnym Nowogrodzie, a od 1920 roku w Sandomierzu. Wszystkie Panie gotowały wyśmienicie. Moja kuchnia jest więc mocno tradycyjna.

Obserwujących: 1

 
Wiadomość
Użytkownik Ksenia66 w dniu 22.12.2022 06:08 opublikował przepis:

Ryba po grecku

Smażona ryba zanurzona w warzywach i sosie pomidorowym. Można ją przygotować kilka dni przed wigilią. Ryba „dojrzeje” i będzie smaczniejsza. Danie obowiązkowe na wigilijnym stole.
Użytkownik Ksenia66 w dniu 22.12.2022 05:54 opublikował przepis:

Szybki piernik czyli murzynek

Nie zdążyłyśmy upiec piernika, nie szkodzi. Zrobimy murzynek z rodzynkami, orzechami i łyżeczką przyprawy do piernika. Ciasto będzie wilgotne, puszyste o korzennym aromacie. Będzie pachniało w całym domu. Pieczenie murzynka potrwa chwilę, a efekt przerośnie nasze oczekiwania.
Użytkownik Ksenia66 w dniu 21.12.2022 15:32 opublikował przepis:

Sałatka gyros

Utarło się, że sałatkę gyros należy ułożyć warstwowo. My dzisiaj zrobimy prostą wersję, która może nawet jest smaczniejsza, na pewno równie pięknie prezentuje się na półmisku. Warzywa są przemieszane i połączone smakami. Do tego rewelacyjny sos czosnkowy i kurczak w aromatycznych przyprawach. Góra 20 minut pracy, a efekt olśniewający.
Użytkownik Ksenia66 w dniu 21.12.2022 15:21 opublikował przepis:

Rolada z karkówki z ziołami na świąteczny stół

Rolada z karkówki z dużą ilością ziół, przypraw i czosnku, podana na zimno, w plastrach, lepsza od szynki. Najsmaczniejsza wędlina na świąteczny stół.
Użytkownik Ksenia66 w dniu 20.12.2022 21:44 opublikował przepis:

Makowiec pod orzechową pierzynką

Proste ciasto makowe na półkruchym spodzie, przykryte masą orzechową i polewą czekoladową. Użyjemy mak z puszki i trochę go podrasujemy. Makowiec będzie smakował i wyglądał jak z najlepszej cukierni.
Użytkownik Ksenia66 w dniu 20.12.2022 21:21 opublikował przepis:

Sałatka z jajkiem ekspresowa

Szybka sałatka jajeczna, doskonała na przyjęcia. Proste składniki - jajka, kukurydza, ogórek, seler naciowy i por. Sałatka przygotowana w 15 minut, zjedzona w 10 minut.

To może cię zainteresować