Przepisy na: Obiad, Seler (strona 32)
Pieczeń z selerem korzeniowym otulona boczkiem
Wieprzowe mięso mielone z dodatkiem selera korzeniowego, który nadał pieczeni ciekawego aromatu i fajnego smaku. Całość otula wędzony boczek, który uchronił przed wysuszeniem, szczególnie, że pieczeń jest z dość chudego mięsa. Polecam na obiad lub jako wędlinę na kanapki.
Roladki schabowe nadziewane szpinakiem i suszonymi pomidorami z mozzarellą
Schabowy do obiadu to już tradycja, ale nie zawsze musimy podawać go gołego, zawsze możemy go pysznie nadziać, tym razem w wersji ze szpinakiem i selerem naciowym z delikatnym serem mozzarella i suszonymi pomidorami. W tym wydaniu jest soczysty i bardzo smaczny. Polecam zarówno na codzienny jak i niedzielny...
Popularna sałatka kurczak-seler-ananas z ryżem
Połączenie kurczaka z ananasem i kwaśnym selerem jest idealne. Niedawno, zupełnie przypadkiem w sklepie usłyszałam jak wymieniając składniki tej sałatki, jedna pani jako obowiązkową przyprawę używa pieprzu ziołowego. Skorzystałam a efekt okazał się bombowy.
Zupa z warzywami, makaronem i kaszą jęczmienną
Ta zupa wyszła mi gęsta i sycąca. Bardzo szybka i łatwa w przygotowaniu. Warzywa przesmażone na maśle mają więcej aromatu, ostatnio prawie wszystkie zupy gotuję w ten sposób. Do warzyw dodałam kaszę jęczmienną i makaron. Taka zupa szybko zaspokoi nasz głód. Polecam.
Pikantna zupa rybna z selerem i fasolką
Pikantna rozgrzewająca zupa którą zrobicie tak naprawdę w 25 minut. Jest lekka, pożywna i do tego zdrowa. Wykorzystałam fasolką szparagową mrożoną bo bardzo ja lubię. Polecam posiłkować się warzywami mrożonymi o tej porze roku. Zupa ma orientalny smak. Zrobiłam ją z krewetkami i dorszem.
