Przepisy na: Medaliony (strona 2)
Medaliony z indyka w płaszczyku ziemniaczanym
Medaliony z indyka przyrządzone w ten sposób są bardzo soczyste i smaczne, dla urozmaicenia zrobiłam je w cieście ziemniaczanym wyszło pysznie. Miały być placki ziemniaczane ale mama podsunęła mi pomysł żeby wykorzystać w taki sposób - nie żałujemy tak nam posmakowały że dziś były znowu na obiad :)
Wołowe medaliony z kremowym sosem pieczarkowym
Proste, krótko smażone medaliony z chudej wołowiny w towarzystwie niesamowitego kremowego sosu pieczarkowego z dodatkiem musztardy i wina to świetny sposób nie tylko na weekendowy obiad. Mięso nie wymaga marynowania, a przygotowanie sosu trwa zaledwie kilka minut.
Medaliony z polędwicy z dynią w sosie grzybowym
Medaliony z delikatnej polędwicy wieprzowej otulone boczkiem, nadziane dynią. Podałam je w pysznym grzybowym sosie. Obiad zrobicie bardzo szybko, bo polędwica nie wymaga długiej obróbki. Taka jesienna moja propozycja. Zapewniam że wszystkim będzie smakować.
1
2
