Zupa z czerwonej soczewicy

  • wyświetlono: 2672 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Soczewica w Polsce nie jest jeszcze do końca doceniana,jest zdrowa a przy tym bardzo smaczna

ewuska2016

Składniki

2 pokrojone w kostkę marchewki
1 cebula pokrojona w kostkę
2 drobno posiekane ząbki czosnku
2 pomidory, pokrojone
1 1/4 łyżeczki kuminu (kmin rzymski)
1/2 łyżeczki soli
1 szklanka czerwonej soczewicy
1 1/2 szklanki bulionu z kurczaka
4 szklanki wody
2 łyżki posiekanej pietruszki
2 łyżki oliwy z oliwek

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Zupa z czerwonej soczewicy

  • 1. Oliwę rozgrzewamy w garnku,wrzucamy cebulę i dusimy ok 5 minut.
    Dodajemy czosnek, marchewkę,pomidory, kumin sól i smażymy ok 2 minuty cały czas mieszając.
  • 2. Wrzucamy soczewicę,bulion,wodę i mieszamy. Gotujemy bez przykrycia do momentu kiedy soczewica będzie miękka ok 20 minut.
    Na koniec dodajemy pietruszkę,mieszamy i podajemy.

Porady

Zamiast świeżych pomidorów możemy użyć ok 1/2 pomidorów z puszki

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniazdrowie_na_talerzuzupasoczewica czerwonazupa z soczewicy
 

Komentarze

Podobne przepisy

ZUPA-KREM Z CZERWONEJ SOCZEWICY

Dodane przez: BetiBeti

ZUPA-KREM Z CZERWONEJ SOCZEWICY

Rozgrzewająca, bardzo pożywna i...

image-07ugtur

Dodane przez: mzap88

zupa krem z czerwonej soczewicy

Pyszna, pożywna i aromatyczna zupka...

Zupa krem z czerwonej soczewicy

Dodane przez: zzewa

Zupa krem z czerwonej soczewicy

Pyszna zupa krem idealna na tę...

image-210d5vi

Dodane przez: gosia56

Zupa krem z czerwonej soczewicy

Dopiero od niedawna gości w mojej...

zupa z soczewicy

Dodane przez: Minia05

Zupa z czerwonej soczewicy

Zawsze widząc soczewicę w sklepie...

image-0uuoc1d

Dodane przez: Monika Matysiak

Zupa z czerwonej soczewicy

Bardzo sycąca, bardzo pachnąca...