Zupa z czerwonej soczewicy

Soczewica w Polsce nie jest jeszcze do końca doceniana,jest zdrowa a przy tym bardzo smaczna

Dodane przez: ewuska2016

opublikowany: 16.10.2014

Składniki:

2 pokrojone w kostkę marchewki
1 cebula pokrojona w kostkę
2 drobno posiekane ząbki czosnku
2 pomidory, pokrojone
1 1/4 łyżeczki kuminu (kmin rzymski)
1/2 łyżeczki soli
1 szklanka czerwonej soczewicy
1 1/2 szklanki bulionu z kurczaka
4 szklanki wody
2 łyżki posiekanej pietruszki
2 łyżki oliwy z oliwek

Ocena:

(średnia 4.5 z 180 głosów)

Sposób przygotowania:

1. Oliwę rozgrzewamy w garnku,wrzucamy cebulę i dusimy ok 5 minut.
Dodajemy czosnek, marchewkę,pomidory, kumin sól i smażymy ok 2 minuty cały czas mieszając.
2. Wrzucamy soczewicę,bulion,wodę i mieszamy. Gotujemy bez przykrycia do momentu kiedy soczewica będzie miękka ok 20 minut.
Na koniec dodajemy pietruszkę,mieszamy i podajemy.

Porady

Zamiast świeżych pomidorów możemy użyć ok 1/2 pomidorów z puszki

Dodaj do książki kucharskiej

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny.

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie

Sprawdź dania, które zawierają też: soczewica

Podobne przepisy

Dodane przez: bogusia82

Zupa z czerwonej soczewicy

Zupę z czerwonej soczewicy robiłam pierwszy raz. Wyszła bardzo smaczna, sycąca i szybka w przygotowaniu. Zupa z soczewicy jest idealna na chłodne dni.

kategoria: Zupy opublikowany: 07.02.2020 | wyświetlono: 411385 Książki kucharskie: 32 | Polecenia: 4

Dodane przez: paolineczka

Zupa z czerwonej soczewicy

Zupa z czerwonej soczewicy - smaczna zdrowa i bardzo sycącą. Taką zupę podaje także mojemy 18miesięcznemy Synkowi.

kategoria: Zupy opublikowany: 10.09.2015 | wyświetlono: 4200 Książki kucharskie: 3 | Polecenia: 0

Dodane przez: peggi

Zupa z czerwonej soczewicy

Nie lubicie soczewicy? Nie prawda. Zróbcie tą zupę a zmienicie zdanie. Próbujcie, smakujcie - nie zawiedziecie się!

kategoria: Zupy opublikowany: 30.11.2016 | wyświetlono: 984 Książki kucharskie: 0 | Polecenia: 0

Dodane przez: izaa_a

zupa z czerwonej soczewicy

pyszna pożywna i szybka do zrobienia zupa z czerwonej soczewicy. Zupe można całkiem zmiksować na krem, ja nie miksowałam bo nie przepadam za zupami kremami...

kategoria: Zupy opublikowany: 22.08.2020 | wyświetlono: 986 Książki kucharskie: 2 | Polecenia: 0

Dodane przez: Minia05

Zawsze widząc soczewicę w sklepie zdawałam sobie sprawę, że jest zdrowa i pożywna, ale nigdy nie miałam pomysłu, co mogłabym z niej ugotować. Raz postanowiłam eksperymentować dodając kolejne składniki w trakcie gotowania ulepszając smak i odtąd ta zupa często gości na moim stole.

kategoria: Zupy opublikowany: 21.02.2018 | wyświetlono: 704 Książki kucharskie: 0 | Polecenia: 0