Zupa serowa z pieczarkami

  • wyświetlono: 2764 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Nie róbcie tej zupy w upalne dni - serio zgrzać się można jak ruda mysz. Ale smak jest boski, można dodać trochę marchwi lub kalafiora. Rozgrzewa i syci - może nie jest to lekkie danie ale treściwe i z powodzeniem zastąpi 2 daniowy obiad.

logo--facebook
  • 8 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

2 l. bulionu drobiowo-warzywnego
300 g pieczarek
6 kostek serków topionych śmietankowych
200 ml. śmietany 18%
2 cebule dymki ze szczypiorem
2 ząbki czosnku
sól, pieprz, papryka, zioła prowansalskie, pieprz cayenne
grzanki
100 g tartego sera żółtego

Sposób przygotowania przepisu:

Zupa serowa z pieczarkami

  • 1. Pieczarki, czosnek i cebulę kroimy drobno i podsmażamy na oleju lub oliwie na patelni z przyprawami.
  • 2. Bulion podgrzewamy i rozpuszczamy w nim serki topione.
  • 3. Dodajemy pieczarki do zupy mieszamy doprawiamy solą i pieprzem do smaku i gotujemy jeszcze na małym ogniu koło 20 minut.
  • 4. Dodajemy śmietanę, szczypior, zioła prowansalskie i gotujemy kolejne 10 minut.
  • 5. Podajemy z grzankami posypane tartym serem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Komentarze

Podobne przepisy

Zupa serowa z klopsikami i chilli

Dodane przez: W_poszukiwaniu_inspiracji

Zupa serowa z klopsikami

Pyszna, kremowa zupa z drobiowymi...

image-1ie3qyc

Dodane przez: izaa_a

zupa serowa z klopsikami

szybka , smaczna i sycąca zupa

Zupa serowa z kalafiorem

Dodane przez: SLONCE

Zupa serowa z kalafiorem

Przepyszna zupa serowa ze świeżym...

serowa

Dodane przez: oluś

Zupa serowa z grzankami

Szybka, sycąca i smaczna zupa

image-0fx3dtl

Dodane przez: joanna1974

Zupa serowa z grzankami

Rozgrzewająca i pożywna zupa w...

Zupa serowa

Dodane przez: Toniebajka

Zupa serowa z makaronem

Najlepsza zupa na świecie. U nas...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE