Zupa o smaku pizzy
Składniki:
- 3 puszki pomidorów bez skóry
750 ml bulionu warzywnego
3 żółte papryki
2 pory
1 słoik pieczarek w plasterkach
250 g sera żółtego z ziołami lub twarożku ziołowego
sól
świeżo zmielony pieprz
Wystaw ocenę:
4.5 (185 ocen)
Zobacz również:
ZupyZupa o smaku pizzy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Pomidory przełożyć do garnka razem z zalewą , zmiksować .
Wlać bulion do masy pomidorowej i podgrzać razem .
Z papryki usunąć gniazda nasienne , pokroić w paski .
Pory oczyścić , przekroić wzdłuż na pół , opłukać i pokroić w cieknie krążki .
Pokrojoną paprykę i pory dodać do masy pomidorowej z bulionem .
Doprowadzić do wrzenia i gotować 10 - 15 minut .
Do zupy pomidorowej dodać plasterki pieczarek , zagotować .
Zetrzeć do zupy żółty ser lub dodać serek ziołowy , wymieszać i rozpuścić .
Podgrzać zupę , doprawić do smaku . Nie gotować .
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze