Bułki o smaku pizzy

4.5 (189 ocen)

  • 1 godz. 30 min

Rewelacyjne w smaku. Polecam Wam, koniecznie musicie spróbować takie upiec. Można je podawać również z ulubionym swoim sosem. Taka inna trochę wersja pizzy, żeby nie było nudno :)

  • 1 godz. 30 min

Składniki:

  • Ciasto
    250 ml mleka
    100 g masła, roztopionego
    1 łyżka cukru
    2 jajka
    30 g drożdży świeżych
    3,5 szklanki mąki pszennej
    1/2 łyżeczki soli

    Nadzienie:
    200 g szynki
    200 g startego żółtego sera

    Sos
    1 łyżka ketchupu
    2 łyżki koncentratu pomidorowego
    1 łyżka oleju
    sól
    pieprz
    bazylia
    oregano
Wystaw ocenę:

4.5 (189 ocen)

Zobacz również:

Pieczywo Bułki Ciasta Pizza

Bułki o smaku pizzy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Wykonanie:
    Drożdże rozkruszyć w kubeczku dodać cukier oraz 3 łyżki letniego mleka oraz 1 łyżeczkę mąki. Wszystko wymieszać odstawić do wyrośnięcia na około 15 min.
    Do miski przesiać mąkę dodać jajka rozbełtane z mlekiem i roztopionym masłem. Wlać wyrośnięty rozczyn.
    Wszystko zagnieść i wyrabiać tak długo aż ciasto będzie elastyczne oraz będzie odchodziło od dłoni.
    Z wyrobionego ciasta uformować kulkę i postawić w ciepłym miejscu do wyrośnięcia tak, aby ciasto podwoiło swoją objętość. U mnie trwało to około 1h.
    Po wyrośnięciu wyrobić ciasto ponownie i uformować wałek, podzielić go na równe 18 części.
    Z każdej części uformować kulkę i rozwałkować ją na płasko. Posmarować sosem, nałożyć szynkę, starty ser i zwinąć w kulkę. Układać na blaszkę wyłożoną papierem. Bułeczki należy umieszczać obok siebie w sporych odległościach. Odczekać około 15 minut aż wyrosną, a następnie posmarować je mlekiem.
    Piec w 180 stopniach C około 20 minut aż będą rumiane.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Bułka

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować