Zupa krem z dyni na słodko
Składniki:
- 1 kg miąższu z dyni ( około 1/4 dyni)
1 litr mleka
sól
1/2 - 1 szklanki cukru
cukier waniliowy
cynamon
szczypta imbiru
1 opakowanie łazanek ( najlepsze domowej produkcji) lub szklanka ugotowanego do miękkości ryżu
Wystaw ocenę:
4.42 (205 ocen)
Zupa krem z dyni na słodko - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Dynię myję, kroję i usuwam gniazda nasienne. Obieram ze skóry , a miąższ kroję w kostkę. Wrzucam do garnka, wsypuję cukier i gotuję na niewielkim ogniu, aż dynia zmięknie i zacznie się rozpadać. Miękką przecieram przez sito, dolewam mleka i doprawiam do smaku cukrem waniliowym, szczypta cynamonu i imbiru. W razie konieczności dosładzam cukrem. Wszystko razem doprowadzam do wrzenia i zestawiam.
Gotuję ryż, nakładam w talerze, zalewam zupą i gotowe
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Pikantna zupa krem z dyni
Wspaniała zupa krem z dyni na ostro. Przepis wykorzystuję w sezonie od września do listopada i wtedy często ją przygotowuję. Krem z dyni na ostro to świetny pomysł na rozgrzewający obiad w chłodne jesienne dni. Moja rodzina bardzo ją lubi, dlatego zawsze kupuję więcej dyni, kroję ją w kostkę, przekładam...
Komentarze